For meg er det to ting som er viktig å finne fram til påske: Händels Messias som har vært min påskemusikk siden 1970-tallet og kaloriregler for påska som jeg har trøstet meg med siden jeg oppdaget dem på 1990-tallet. Händels Messias kan du finne på YouTube hvis du ikke er så heldig å ha en god CD-innspilling. Kalorireglene formidler jeg her. Kan skrives ut og henges opp på kjøkkenet. God påske og kos dere!
1. Dersom du spiser noe og ingen ser det, har det ingen kalorier.
2. Dersom du drikker en lettbrus sammen med en sjokoladeplate, vil kaloriene i sjokoladeplaten bli nullet ut av lettbrusen.
3. Dersom du spiser sammen med andre, teller bare de kaloriene som du spiser mer enn dem.
4. Mat som inntas for medisinske formål (som f.eks. karsk, solbærtoddy, varm sjokolade, rødvin, cognac etc) teller ALDRI.
5. Jo mer du feter opp de som til daglig er rundt deg, desto tynnere virker du selv.
6. Mat (f.eks. popkorn, peanøtter, brus, sjokolade og drops) som inntas som en del av underholdningen ved å se på film eller høre på musikk, inneholder ikke kalorier.
7. Kakestykker og småkaker inneholder ikke noe fett dersom de brytes opp og spises bit for bit, fordi fettet fordamper når de brytes opp.
8. Alt som slikkes fra kniver, slikkepotter eller skjeer mens du lager mat, inneholder ikke kalorier fordi det er et ledd i mattilberedelsen.
9. Mat med samme farge har samme kaloriinnhold (f.eks. tomater og jordbærsyltetøy, sopp og hvit sjokolade).
10. Mat som er frosset inneholder ikke kalorier, fordi kalorier er en varmeenhet.